Descrizione:	Vino rosso di rubino delicato e brillante. Si possono riconoscere profumi di frutti maturi. Al sapore è asciutto con piacevole fondo amarognolo, sapido ma con eleganti sentori profumati di ciliegia e prugna. Finale morbido e persistente.
Vitigni:	Corvina Veronese: 75% Rondinella: 20% Molinara: 5%
Conduzione delle uve:	selezione continua delle uve dal periodo di invaiatura sino alla raccolta.
Epoca di raccolta:	ultima settimana di Settembre / prima settimana di Ottobre
Grado alcoolico:	12%